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蘿蔔糕便當的做法

分类：港台菜时间：2011-07-26 11:41:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蘿蔔糕便當的材料,教您蘿蔔糕便當的做法,蘿蔔糕便當怎么做,如何做,看了做蘿蔔糕便當的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：港台菜

蘿蔔糕便當的制作材料：

主料：蘿蔔糕 1/2斤火腿肉 4片蛋 1個蔥花 1大匙柳丁 1/2個(切片) (1)鹽 1小匙胡椒 1小匙 (2)甜辣醬 1大匙

(1)將蘿蔔糕切成4片(約1.5公分厚)，用燒熱的鍋加入1大匙油，一起放入鍋內煎先不要翻動，等煎至金黃色略焦後，再翻面繼續煎即可。起鍋後用刀斜切，預留0.5公分備用。

(2)將蛋打散加入蔥花及調味料(1)攪拌均勻，用少許油煎成蔥蛋片，起鍋後切成4片。

(3)也將火腿片略煎，起鍋放入蘿蔔糕中，再放蔥蛋片後即可放入便當中。

(4)將柳丁切片放入另一個小便當中。