黑鱼怎么切片 切鱼片也可以很简单

　　7.待鱼稍变色后加姜、西红柿入锅。

　　8.番茄稍变软后加入鸡腿菇。

　　9.最后加入口蘑片。

　　10.待所有的食材都煎至变软加入适量开水。

　　11.大火烧沸转小火炖20分钟至鱼汤变乳白,放入切好的芥菜丝。

　　12.放入适量的盐调味。

　　13.后放些白胡椒粉即可。

　　黑鱼汤

　　材料：黑鱼1条、青头萝卜2个、食用油、盐、味精、胡椒粉、葱花。

　　做法

　　1.将黑鱼宰杀后切块洗净沥干备用。

　　2.将萝卜削皮洗干净，我们也可以用白萝卜。

　　3.将萝卜切小块备用，注意不要切太厚，以免难熟。

　　4.炒锅烧热，倒入食用油，准备煎鱼。

　　5.油烧至八成热时，将黑鱼块一块块夹到锅里煎到两面微黄，注意小心沥干水分后再煎，防止油烫伤。

　　6.加入清水在锅中，用大火煮鱼汤。

　　7.鱼汤煮开后，再将萝卜块加入鱼汤一起煮，汤再次煮开改小火慢慢熬半小时，熬到汤汁乳白粘稠。

　　8.调入盐、味精、胡椒粉，撒上葱花，就可以喝了。

　　结语：以上就是为大家介绍的黑鱼怎么切片等相关内容。看过文章大家是不是都知道黑鱼的做法是什么了呢，黑鱼的营养价值是很高的。用它来炖汤是很好的滋补品，术后和产后的朋友们可以多食用些，对身体恢复是很有帮助的。