- 柚子营养价值高药用价值也很高
- 12瓜果助夏日养生
- 抗癌水果多 草莓居首位
- 吃5种养生水果白皙一辈子
- 抗老水果大集合 超自然御肌术
- 饮食抗癌有方 食物中的十个防癌“健将”
- 吃羊肉的6个注意事项
- 豆浆的好处 这么喝豆浆瘦身美容效果超赞
- 8类隐形养生妙招 维生素e的作用
- 早餐吃什么最有营养 营养早餐如何搭配
- 猕猴桃的功效与作用 多吃“给力果”可防癌
- 调理肠胃的食物 肠胃不好吃这些
- 喝啤酒的好处 喝啤酒有六大好处
- 藏红花的吃法
- 秋天吃这物美颜排毒又抗瘤
- 八超有效美白水果
- 8种天然食物 还你婴儿般肌肤
- 半熟西瓜如何吃 教你5个小秘笈
- 炎炎夏日 吃出健美身材
- 常吃水果美肤瘦身
- 细说粗粮的养生功效
- 细数黑木耳功效营养又美味
- 5类水果驱走病菌 感冒吃什么水果好
- 鸡蛋的营养价值 解密关于吃鸡蛋的十大疑问
- 吃什么抗衰老 30种美食让你年轻貌美
- 常喝甜饮料易得6种病 甜饮料喝多有哪些危害
- 绿豆的功效与作用 吃绿豆的各种好处
- 防癌抗癌食物 八种防癌“特种兵”食物
- 吃一物不仅祛斑美白还嫩肤
- 沙田柚的吃法及功效
- 草菇是优良的食药兼用型营养保健品
- 预防口腔溃疡喝一杯黄瓜汁
- 夏季吃猪肝和龙眼肉既养颜又补血
树莓的营养价值及吃法
树莓含有丰富的营养价值,在水果界也是非常受人喜爱的水果之一,现在又到了吃树莓的季节,下面这篇文章将为你介绍下这个样子可人的水果,以及它的一些吃法,不要错过哦!
树莓的营养价值有哪些
树莓的营养价值有很多,吃法也是多种多样,口味酸甜,因此受到了很多人的喜爱。
树莓,又被叫做山莓,果味甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。含有极高的营养价值,具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。
树莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和消化,改善新陈代谢、增强抗病的作用。
综合资料分析
每100克红树莓鲜果含水分84.2克,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物13.6克,纤维3克,灰分0.5克,钙22毫克,磷22毫克,镁20毫克,钠1毫克,钾168毫克,维生素A130国际单位,维生素B10.03毫克,维生素B20.09毫克,烟酸(维生素PP)0.9毫克,维生素C25毫克,维生素B90.2-0.25毫克,维生素P240毫克。
由于树莓中含有的糖分,有机酸,以及多种维生素与我们人体内的造血化合物很好的结合,使得树莓可以预防很多疾病。
曾有沈阳农大等科研机构针对红树莓富含多种维生素、SOD、花青色、鞣化酸等极其珍贵的营养成份和药物成份所起到的特殊保健功效,给予了充分的肯定和证实;同时对树莓在国内外市场上的利用空间越来越广阔和从鲜食到深加工等多用途呈现出生机勃勃的发展潜力也做出了高度评价。
上面就是关于树莓的营养价值成分了,我们可以看到树莓的营养价值是很高的,具有特殊的保健作用,所含的营养素极容易被人体吸收。
多吃树莓有利于防肝癌
很多人都说树莓可以防癌,一起来看看是怎么一回事吧。
水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖,使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱,并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点,为果蔬预防原发性肝癌提供了重要的理论依据。
上一篇:柚子营养价值高药用价值也很高
下一篇:最后一页