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土里土气的它竟有如此神效
不久就是西方的万圣节了,除了“不给糖果就捣乱”,万圣节不得不提到另一个标志,那就是南瓜灯。南瓜灯可不仅仅用于玩乐,其实它本身的食用价值也是极好的,在秋季多吃南瓜对我们的身体的有着很好的保健作用。
南瓜的功效
明目
虽说黄灿灿的南瓜看上去很土,但是它的内在却是大有不同。很多人的视力不好,就会比较注意维生素A的摄入,食物中如果含有丰富的胡萝卜素,就可以在人体转化为对视力有帮助的维生素A,而南瓜中就富含胡萝卜素。
另外维生素A还有促进生长发育的功效,所以可以多给给孩子吃一些南瓜,对他们的牙齿和骨骼发育都有很好的效果。
排毒养颜
南瓜中含有丰富的维生素C和果胶,而果胶对祛除体内的重金属有很好的效果,因为果胶在体内可以吸附在有毒物质的表面,将有毒的重金属粘合在一起排出体外。
另外果胶可以促进肠胃的蠕动,促进食物的消化,对胃部保养有很好的疗效。
而维生素C不仅可以帮助提高免疫力,而且还可以抑制黑色素的生成,淡化脸上的斑痕,具有美白的功效。
促消化
南瓜中含有丰富的膳食纤维,吃完后有很强的饱腹感,所以在很多地方,不仅把南瓜当做菜来食用,有时候更是主食。而且膳食纤维具有很好的消化作用,加上南瓜的热量很低,而对于减肥的女性来说,是很好的减肥食品。
证明人的存在就是心脏的跳动,而南瓜中的高纤维素对心脏有很好的保健作用,可以有效预防心脏类疾病。
降血糖
南瓜可以降血糖是因为南瓜中除了含有丰富的维生素和氨基酸外,还有一种多糖物质,可以有效降低糖的活跃性,从而帮助降低血糖,所以糖尿病患者可以多吃一些南瓜来降血糖。
另外南瓜也是很多高血压患者的福音,它可以有效帮助减低人体的血脂,有很好的降压效果。又因为高血压患者不能吃多盐、高热量的食物,所以吃南瓜的时候,可以选择生吃或者清蒸的方式。
防癌抗癌
说到南瓜的抗癌作用,还得说南瓜中富含的几种元素,首先就是它的纤维,促进肠道蠕动,可以改善因为秋燥而引起的便秘,从而让消化分解后的食物减少在体内存留的时间,减少这些脏东西对身体的损害,能够降低患大肠癌的可能。
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