“三伏”食阿胶正当时 阿胶养生五大功效

　　三、延年益寿

阿胶能延年益寿

　　阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等17种元素是人体的重要营养物质，有抗衰老、延年益寿的作用。阿胶还含有大量的钙质，是中老年保健所不可缺少的，此外，阿胶还可以通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收，能改善体内钙平衡，从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。

　　TIPS：适合延年益寿的阿胶食疗方法

　　1、阿胶二米粥

阿胶二米粥补血益肾

　　原料：大米或小米100克，阿胶15克，冰糖50克。

　　做法：将阿胶砸碎，和大米或小米一起熬成粥，加入冰糖即可供3~5人食用。

　　功效：经常食用，可补血益肾，乌发美容，延年益寿。适用于老年人及脾胃功能较弱的人群。

　　2、阿胶糯米

阿胶糯米强身益智

　　原料：糯米或黄米250克、花生50克、莲子30克、薏米30克、红小豆50克、桂圆10克、冰糖50克、阿胶15克。

　　做法：将所有原料放入锅中，加上适量的水，炖1.5小时即可。

　　功效：常年服用可滋阴补血、强身益智、延年益寿。