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北极贝的做法大全及营养价值
分类：食谱原料 时间：2013-10-31 13:47:34
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种北极贝的做法，教您怎么做如何做北极贝好吃，以及北极贝的营养价值介绍，看了北极贝的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做北极贝最好吃了.
简介：北极贝在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道，生长环境非常干净，很难受到污染，肉质肥美，味道非常鲜美，可用于刺身，白水煮亦非常美味。
北极贝的功效与作用
北极贝对人体有着良好的保健功效，有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的很好的食品和药材。北极贝肉每100克含：蛋白质14.8克钙485毫克铁27.5毫克锌6.88毫克磷239毫克维生素A180微克胡萝卜素2.9微克硒20.22微克此外，北极贝还含很多其他营养物质，总能量可达26.35兆焦/公斤。
