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塘水虾的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-10-26 20:43:44

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种塘水虾的做法，教您怎么做如何做塘水虾好吃，以及塘水虾的营养价值介绍，看了塘水虾的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做塘水虾最好吃了.

塘水虾的做法大全

简介：塘水虾是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。

塘水虾的制作技巧

1.整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸；
2.色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。

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