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洋菇的做法大全及营养价值
分类：食谱原料 时间：2013-09-27 22:25:25
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种洋菇的做法，教您怎么做如何做洋菇好吃，以及洋菇的营养价值介绍，看了洋菇的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做洋菇最好吃了.
简介：洋菇为洋菇科（Agricaceae)洋菇属的食用菌类，原产北半球温带地方。
洋菇的功效与作用
洋菇含有维生素B、C等维生素与难得的锗元素，调节生理机能，增强体力，还能帮助身体吸收钙质。
洋菇的保存方法
新鲜的洋菇是白色的，但摆上一阵子会很快泛黄。为了保持美观及好保存，有些商家会将洋菇放入加有增白剂（吊白块）的水中浸泡，因此挑选洋菇最好是表面带有一点点泥土及不要太光滑明亮的。
