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带皮蚕豆的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-09-11 18:00:29

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种带皮蚕豆的做法，教您怎么做如何做带皮蚕豆好吃，以及带皮蚕豆的营养价值介绍，看了带皮蚕豆的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做带皮蚕豆最好吃了.

带皮蚕豆的做法大全

简介：蚕豆，为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国，营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。

季节：夏、秋

强记忆力、促进骨骼生长发育、预防心血管疾病、降低胆固醇、促进肠蠕动。

正常的蚕豆一般为青绿色或乳白色，在保管过程中，皮色往往逐渐变为淡褐色、褐色、深褐色或黑色。

不宜与田螺同食。