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羊血的做法大全及营养价值

分类:食谱原料   时间:2012-12-02 17:18:13
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种羊血的做法,教您怎么做如何做羊血好吃,以及羊血的营养价值介绍,看了羊血的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做羊血最好吃了.

羊血的介绍

 

羊血的营养信息(营养素含量/每100克)

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 57.00
碳水化合物(克) 6.90 脂肪(克) 0.20
蛋白质(克) 6.80 纤维素(克)
维生素A(微克) 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 胡罗卜素(微克)
硫胺素(毫克) 0.04 核黄素(毫克) 0.09
烟酸(毫克) 0.20 胆固醇(毫克) 92.00
镁(毫克) 2.00 钙(毫克) 22.00
铁(毫克) 18.30 锌(毫克) 0.67
铜(毫克) 0.02 锰(毫克) 0.01
钾(毫克) 6.00 磷(毫克) 7.00
钠(毫克) 443.40 硒(微克) 15.68
       

羊血的使用效果

羊血性平、味咸,入脾经;
有活血、补血、上血化瘀之功用;
主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。

羊血的适用人群

一般人群均可食用

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