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羊肺的做法大全及营养价值
分类：食谱原料 时间：2012-12-01 15:37:45
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种羊肺的做法，教您怎么做如何做羊肺好吃，以及羊肺的营养价值介绍，看了羊肺的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做羊肺最好吃了.
羊肺的介绍
羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺。
羊肺的营养信息(营养素含量/每100克)
| 营养素 | 含量(每100克) | 热量(大卡) | 96.00 |
| 碳水化合物(克) | 2.50 | 脂肪(克) | 2.40 |
| 蛋白质(克) | 16.20 | 纤维素(克) | 一 |
| 维生素A(微克) | 一 | 维生素C(毫克) | 一 |
| 维生素E(毫克) | 1.43 | 胡罗卜素(微克) | 一 |
| 硫胺素(毫克) | 0.05 | 核黄素(毫克) | 0.14 |
| 烟酸(毫克) | 1.10 | 胆固醇(毫克) | 319.00 |
| 镁(毫克) | 8.00 | 钙(毫克) | 12.00 |
| 铁(毫克) | 7.80 | 锌(毫克) | 1.81 |
| 铜(毫克) | 0.19 | 锰(毫克) | 0.05 |
| 钾(毫克) | 139.00 | 磷(毫克) | 172.00 |
| 钠(毫克) | 146.20 | 硒(微克) | 9.33 |
羊肺的营养价值
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素，有补益肺气,利尿行水的作用。
羊肺的使用效果
羊肺性平、味甘，归肺经；
能补肺气、调水道；可用于肺痿咳嗽，消渴，小便不利或频数。
羊肺的适用人群
一般人都可食用，尤适宜肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数者。
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