麻辣木耳肉皮的做法

麻辣木耳肉皮的做法（微波炉菜谱）

材料：猪肉皮　黑木耳　香菜　大蒜　
调料：食盐　酱油　香醋　麻油　味精　油辣椒　花椒粉　
做法：
１、煮熟的肉皮切细条。
２、木耳改刀装碗里冲入开水盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停搅动一下）。
３、端出滗去水待自然冷却后放入肉皮、香菜、蒜末、油辣椒、花椒粉、食盐、酱油、香醋、麻油、味精拌匀装盘。