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自制羊肉汤锅的做法

分类:火锅   时间:2012-03-04 09:53:26
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做自制羊肉汤锅的材料,教您自制羊肉汤锅的做法,自制羊肉汤锅怎么做,如何做,看了做自制羊肉汤锅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

自制羊肉汤锅的做法(火锅)

自制羊肉汤锅的做法

自制羊肉汤锅的做法

材料:带皮羊肉,羊骨,姜片,枸杞,山药,沙参,大葱

1.带皮带骨羊肉,在清水里加少许料酒,煮开,汆去血水

2.捞起,另放清水,加羊肉大火烧开后,转小火熬一个小时

3.把羊肉捞起,把羊肉切薄片,把切好的羊肉片和羊骨继续放锅里,加一片姜片,少许山药,沙参,枸杞熬3-4个小时。最后可以加少许盐调味。

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