天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法 ,详细步骤图解

鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法

分类：海鲜时间：2012-04-27 09:19:49

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲜笋豆干肉丝炒春韭的材料,教您鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法,鲜笋豆干肉丝炒春韭怎么做,如何做,看了做鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法（素菜菜谱）

鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法

韭菜要买细细的小韭菜比较香，冬笋快速焯水

1：韭菜半斤，冬笋一个，豆腐干三块，里脊肉一小块。

2：四样材料全部切寸段。

3：肉丝用盐，生抽，生粉，少许油抓捏均匀。

4：热锅凉油将肉丝滑至变色即出锅。

1：锅内再加少许油先炒下笋丝，然后下豆腐干炒，

2：最后将韭菜肉丝一起放下去，这里不用锅铲，用一双筷子迅速将韭菜打散，在这里筷子比锅铲更好使，一点盐调味，韭菜一塌软就起锅。

3：这个小炒最后要快！快！快！鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法

鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法

分享到：