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黑木耳白菜清炖排骨的做法
分类:海鲜 时间:2012-04-25 11:05:36
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黑木耳白菜清炖排骨的材料,教您黑木耳白菜清炖排骨的做法,黑木耳白菜清炖排骨怎么做,如何做,看了做黑木耳白菜清炖排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
黑木耳白菜清炖排骨的做法(荤素搭配菜谱)
【黑木耳白菜清炖排骨】
用料:
猪排骨 350g
干黑木耳1把
大白菜 150克
葱、姜适量
调味料:
料酒、盐、胡椒粉适量
步骤:
1、将排骨在沸水中飞水,洗净血沫
2、排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软。
3、白菜洗净切成长段,黑木耳提前泡发洗净
4、先放入黑木耳和白菜梗煮一会,再放入大白菜叶子煮熟(喜欢大白菜软烂一点的可以多煮一会儿)
5、最后根据个人口味放盐和胡椒粉调味
亦菜亦汤的这一锅,鲜味十足。。。
先盛一碗,慢慢享用美味的饭前开胃汤吧~~
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