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冬菇红枣瘦肉汤的做法

分类：海鲜时间：2012-04-25 11:05:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做冬菇红枣瘦肉汤的材料,教您冬菇红枣瘦肉汤的做法,冬菇红枣瘦肉汤怎么做,如何做,看了做冬菇红枣瘦肉汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

冬菇红枣瘦肉汤的做法（荤素搭配菜谱）

冬菇红枣瘦肉汤的做法

材料：小冬菇一把，红枣8个，瘦肉100克。（2人份）

准备：提前泡冬菇需要2个小时以上

制作：15分钟

做法：

冬菇红枣瘦肉汤的做法

1、冬菇提前用冷水浸泡至软身，红枣去核，瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。

2、热锅落油溅水，煮开后放冬菇红枣进去中火煮15分钟左右，落瘦肉，煮至肉片熟透后调味即可。

TIPS：

1、冬菇、虾米、瑶柱用来入汤能令汤更鲜美可口，家里可以常备。

2、我觉得小冬菇更有香味，而且快熟，很适合用来滚汤和做蒸菜。

冬菇红枣瘦肉汤的做法

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