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番茄牛尾煲的做法

分类：海鲜时间：2012-04-25 11:04:52

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做番茄牛尾煲的材料,教您番茄牛尾煲的做法,番茄牛尾煲怎么做,如何做,看了做番茄牛尾煲的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

番茄牛尾煲的做法（极具补钙功效的养生煲菜谱）

番茄牛尾煲的做法

原料：牛尾西红柿胡萝卜香芹苹果

葱姜番茄酱盐味精

做法：

番茄牛尾煲的做法

1、牛尾斩段，洗净，放入沸水中汆烫5分钟，捞出，沥干水分。

2、西红柿洗净切块；胡萝卜洗净，切滚刀块；香芹洗净，切成段；苹果洗净，切滚刀块。

3、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放葱丝、姜片，爆香。

番茄牛尾煲的做法

4、放入牛尾小火炒香，注入适量清水。

5、放入番茄块、胡萝卜块、西芹、苹果块，冰糖、番茄酱煮沸。

6、移入电炖锅中，小火煮1个半小时，加盐和鸡精即可

番茄牛尾煲的做法

天冷，就让吃些暖身的，节前买了一根牛尾，牛尾性平、味甘，营养价值较高，还具有补钙、补气、养血、强筋骨的功效，非常适合用于冬天进补。元旦那天做了牛尾煲，配了西红柿，是一道开胃补钙的养生煲。