天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,煎五花肉的做法,详细步骤图解

煎五花肉的做法

分类：海鲜时间：2012-04-18 08:48:55

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做煎五花肉的材料,教您煎五花肉的做法,煎五花肉怎么做,如何做,看了做煎五花肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

煎五花肉的做法（荤菜菜谱）

煎五花肉的做法

原料：五花肉，盐，面粉，色拉油，一品鲜酱油，麻油，糖
制作过程：

1、五花肉洗净去皮切薄片（尽可能薄，我这个已经有些厚了）。

2、切好的肉加一大勺面粉，用流动的水冲洗干净，沥干水。

煎五花肉的做法

3、坐锅热油，中火，放五花肉片。

4、肉片上加一点点盐，用铲子压一下片，不出血水，双片煎至发白有些焦黄，即可取出放碗中。

煎五花肉的做法

5、准备调料。一品鲜酱油倒入小碗中，用微波炉中火转一下30秒（根据自家微波炉火力），加麻油，糖，搅拌均匀。

煎五花肉的做法

6、吃时把肉片蘸酱油即可。

煎五花肉的做法