天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,油醋鸡肉沙拉的做法,详细步骤图解

油醋鸡肉沙拉的做法

分类：海鲜时间：2012-04-16 09:06:44

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做油醋鸡肉沙拉的材料,教您油醋鸡肉沙拉的做法,油醋鸡肉沙拉怎么做,如何做,看了做油醋鸡肉沙拉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

油醋鸡肉沙拉的做法（冬日里的清爽沙拉菜谱）

油醋鸡肉沙拉的做法

原料：鸡腿3只，苦菊一小把
佐料：葱姜，花椒，八角，桂皮，盐
油醋汁：橄榄油2大匙，白醋1大匙，洋葱半个，白糖，红椒，盐各适量
油醋鸡肉沙拉的做法

1 选用琵琶腿清洗干净

2 适量葱姜，花椒，八角，桂皮
3 锅中加凉水放入鸡腿和佐料大火烧开改中小火慢煮
4 用筷子能扎透鸡腿就熟了，这时候加盐再煮5分钟
5 鸡腿捞出放凉
6 取下鸡腿肉撕成肉条，鸡肉放入碗中倒入油醋汁拌匀放到蔬菜盘中就可以吃了
油醋鸡肉沙拉的做法