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沙嗲猪颈肉的做法
分类：海鲜 时间：2012-04-14 10:55:14
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做沙嗲猪颈肉的材料,教您沙嗲猪颈肉的做法,沙嗲猪颈肉怎么做,如何做,看了做沙嗲猪颈肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
沙嗲猪颈肉的做法(荤菜菜谱)
材料 ：猪颈肉切片（用少许料酒/盐/太白粉腌30分钟），海鲜菇，西芹切片，胡萝卜切片，蒜片，辣椒。
调味料 ：沙嗲酱两大匙，酱油一茶匙，料酒一茶匙。
做法 ：猪颈肉走油后捞起沥干；两大匙油烧热，放进蒜/辣椒爆香，加入海鲜菇/胡萝卜片炒软，放进猪颈肉/沙嗲酱/料酒/酱油拌炒至肉片熟透，放进西芹快速拌均即可。
