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韭菜花溜豆腐的做法

分类：海鲜时间：2012-04-14 10:54:29

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韭菜花溜豆腐的材料,教您韭菜花溜豆腐的做法,韭菜花溜豆腐怎么做,如何做,看了做韭菜花溜豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

韭菜花溜豆腐的做法（素菜菜谱）

材料。豆腐一块，韭菜花酱一袋，实践证明用半袋就够了。红椒两个，最后用了一个。

韭菜花溜豆腐的做法

1.红椒切小块，豆腐切两三厘米见方的小块。

2.锅里放油烧热，把豆腐放里面翻两个个。

3.放入韭菜花接着翻炒。

4.加上红椒，用水淀粉勾芡，就可以盛盘了。这道菜不用放盐，因为韭菜花酱本身就很咸了。

韭菜花溜豆腐的做法

老肖做完这道菜总结了三条经验：

1.韭菜花要用鲜的。

2.炒这个菜不要用平底锅，不好翻豆腐。

3.勾的芡要稀薄点。