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麻辣烤里脊的做法

分类：海鲜时间：2012-04-08 08:23:04

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麻辣烤里脊的做法（荤菜菜谱）

麻辣烤里脊的做法

『麻辣烤里脊』（2人份）

材料：猪里脊300g，大蒜7瓣，芦笋6根，青红椒各半个，盐适量，花椒粉少许，橄榄油，辣椒油。

做法：

1.肉切成1cm厚的片，青红椒切条，芦笋切段，大蒜对半切开。

2.铺在乐葵料理碗中

3.先把肉两面都抹适量盐和花椒粉，铺在蒜上，再铺一层蔬菜，再铺一层抹过的盐花椒的肉，依次铺好，倒入适量橄榄油。

4.烤箱预热200度。把料理碗扣好，入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油。

麻辣烤里脊的做法