天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,生仁烤鳕鱼的做法,详细步骤图解

生仁烤鳕鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-04-02 10:12:01

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做生仁烤鳕鱼的材料,教您生仁烤鳕鱼的做法,生仁烤鳕鱼怎么做,如何做,看了做生仁烤鳕鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

生仁烤鳕鱼的做法（烤箱菜）

生仁烤鳕鱼的做法

生仁烤鳕鱼

主料：鳕鱼

配料:生仁、生菜、面粉、鸡蛋、鱼籽、香菜

调料：盐、胡椒粉、白兰地、甜辣酱

制作：

1）鳕鱼用盐、胡椒粉和白兰地腌制入味。

2）腌制后的鳕鱼拍上面粉，抹上鸡蛋，再把花生仁撒在上面。

3）烤箱预热到200，放入鳕鱼烤制15分钟取出。

4）生菜和鱼籽铺在盘中，放上烤好的鳕鱼，再点缀上香菜，配上甜辣酱即可。

菜肴特点：鲜嫩香脆

生仁烤鳕鱼的做法