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韭菜炒小虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-31 10:57:31

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韭菜炒小虾的做法（韭菜炒鲜虾）

韭菜炒小虾的做法

用料：韭菜、小虾

调料：红辣椒、姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉

做法：

1、韭菜洗净切段，小虾洗净，用盐和料酒腌10分钟

韭菜炒小虾的做法

2、锅中烧油，炒香红辣椒和姜蒜，把小虾下锅炒，加少量料酒

韭菜炒小虾的做法

3、虾炒变色后，下韭菜

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4、略微翻炒几下后，加盐、糖、鸡精、胡椒粉

韭菜炒小虾的做法

5、把调料炒匀就可以出锅了

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