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蒜蓉蒸扇贝的做法

分类：海鲜时间：2012-03-29 09:04:02

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜蓉蒸扇贝的材料,教您蒜蓉蒸扇贝的做法,蒜蓉蒸扇贝怎么做,如何做,看了做蒜蓉蒸扇贝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒜蓉蒸扇贝的做法（蒜茸蒸扇贝）

蒜蓉蒸扇贝的做法

*用料：

扇贝7个

蒜蓉若干我用了5瓣

青红辣椒2各一条

粉丝俩小把

酱油少许

食用油少许

*做法：

1.将扇贝洗净，肉用小刀隔开拿起。扇贝的肚子是小贩帮我割好的。粉丝泡水至软。

2.青红椒切碎备用。

3.粉丝摆在扇贝上，扇贝放在粉丝上。（怎么像绕口令啊）

4.大火蒸5分钟，部分蒜蓉用油加盐炸香炸金黄，撒上青红椒碎，金黄蒜蓉碎，新鲜蒜蓉。

5.倒上少许酱油，油爆热后倒在扇贝之上，即可。

*小贴士：

扇贝一定是活口的哈，完了。

蒜蓉蒸扇贝的做法