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海蛎豆腐汤的做法
分类：海鲜 时间：2012-03-27 10:02:09
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做海蛎豆腐汤的材料,教您海蛎豆腐汤的做法,海蛎豆腐汤怎么做,如何做,看了做海蛎豆腐汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
海蛎豆腐汤的做法
原料：豆腐300g、鲜海蛎300g、猪肉50g、香菇20g、冬笋20g、青蒜30g、芹菜50g
调料：盐、味精、淀粉
做法：
1、预处理：海蛎洗净，豆腐切小块，芹菜、青蒜切成小段，香菇切小块，肉、冬笋切成丝。
2、锅里放1小勺的油，烧到7成热放入肉丝、香菇、笋丝翻炒片刻。
3、加入1碗的高汤，放入豆腐块，烧开后加入盐调好味道，再放入海蛎、芹菜、青蒜煮沸。加味精，最后用稀淀粉水勾芡即可。
