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培根芦笋鲜虾卷的做法

分类：海鲜时间：2012-03-27 10:00:58

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培根芦笋鲜虾卷的做法（海鲜家常菜）

培根芦笋鲜虾卷的做法

推荐给大家一道很好吃的菜【培根芦笋鲜虾卷】

培根芦笋鲜虾卷的做法
主料：培根、鲜虾、芦笋、香菜

配料：胡椒粉、白葡萄酒

培根芦笋鲜虾卷的做法

做法：1、鲜虾用白葡萄酒腌制5分钟，在开水中焯过后放入冷水备用；

2、芦笋切段焯水后备用；

3、培根中卷入虾仁、芦笋，加入适量胡椒粉，卷成卷；
培根芦笋鲜虾卷的做法

为了防止培根卷在煎制过程中打开，可以用香菜梗开水焯过，把培根卷系住；
培根芦笋鲜虾卷的做法

4、放入煎锅内（不用放油，因为培根在煎的过程中本身就会出很多油）煎至培根焦黄即可。
培根芦笋鲜虾卷的做法