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正宗韩式海鲜热汤面的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-26 09:52:33
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正宗韩式海鲜热汤面的做法(韩国料理)

正宗韩式海鲜热汤面的做法

材料:

???(用汉语讲就是刀切面) 2人份

????(蛤蜊)500g,越新鲜越好,放这么多味道才会鲜美

???(西葫芦)根据个人口味儿 适量,切成条儿

土豆大的放一个,小的放两个,切成片儿

胡萝卜半根儿,切成条儿

调料:

盐,白胡椒(我喜欢多放些,这样吃起来就会更热乎乎的)蒜泥,少许,喜欢吃辣的人,还可以放一些辣的青辣椒碎,但一定要在把面条盛到碗里以后再放。

做法:

1.将蛤蜊放入水里煮。

2.蛤蜊开口了以后放入所有备好的蔬菜以及调料。

3.水开了以后放入面条。

4.面条煮好后捞出来就可以了。

做法简单,味道可是不同凡响。蛤蜊是刚从海边儿运来的,特别的新鲜,看着白不刺啦,可是因为放了白胡椒所以又热又辣又鲜,从嘴里热到心里,那叫一个舒服。


正宗韩式海鲜热汤面的做法


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