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白菜牡蛎年糕汤的做法

分类：海鲜时间：2012-03-26 09:52:28

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白菜牡蛎年糕汤的做法（排毒养肝）

白菜牡蛎年糕汤的做法

材料：白菜，牡蛎，年糕，姜，盐

做法：

1，把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，用水焯一下

2，水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后，放入白菜和年糕片，然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧。

此汤颜色清新，味道鲜美，白菜脆嫩，牡蛎鲜嫩，年糕软糯，营养丰富。