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白菜炒大虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-10 10:54:41

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白菜炒大虾的做法（海鲜菜谱）

白菜炒大虾的做法

原料：大虾大白菜

葱丝姜丝盐料酒味精醋油

做法：

白菜炒大虾的做法

1、大虾剔除虾线，切成两段。白菜洗净，切块。

2、炒锅置火上，加入油，烧至5成热，放入葱丝、姜丝爆香。

3、倒入虾段，慢火煸炒，炒至虾脑油红润时加入白菜。

4、继续慢火炒熟，加盐、料酒、醋、味精调味即可。

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