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糖醋虾仁的做法

分类：海鲜时间：2012-03-21 11:55:47

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做糖醋虾仁的材料,教您糖醋虾仁的做法,糖醋虾仁怎么做,如何做,看了做糖醋虾仁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

糖醋虾仁的做法（海鲜家常菜-超级下饭）

糖醋虾仁的做法

材料：

鲜虾1盒

白葱2段

蒜瓣1个

姜段1块

酒1/2大勺

番茄酱2大勺

豆瓣酱1大勺色拉油2大勺

白糖、醋1大勺

清水70ml

盐、胡椒粉少许

淀粉少许

做法：糖醋虾仁的做法

1 鲜虾摘去头部，剥去外壳并

剔除虾线洗净加盐，酒，淀

粉腌制片刻。

2 将虾仁放滚水中焯烫一下，

捞出沥干水分待用。

3 葱，蒜，姜洗净切成细沫。

4 铁锅内放油烧热，加入蒜

沫，姜沫炒香。

5 加入番茄酱，豆瓣酱炒出油

后加清水烧开，加入盐，胡

椒粉，白糖，醋调味。

6 倒入虾仁及葱沫翻炒，用水

淀粉勾芡出锅。

糖醋虾仁的做法

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