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韩酱虾三丁的做法

分类：海鲜时间：2012-03-20 09:38:17

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韩酱虾三丁的材料,教您韩酱虾三丁的做法,韩酱虾三丁怎么做,如何做,看了做韩酱虾三丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

韩酱虾三丁的做法（海鲜家常菜）

韩酱虾三丁的做法
韩酱三丁

味道浓郁的韩酱三丁无论拌面或者拌饭都很开胃，而且还可以根据季节变化三丁不同的组合

。

主料：虾仁200克，毛豆100克，笋1根

配料：蒜2瓣，小葱1根，淀粉1勺

调料：韩酱汁（韩式辣酱2、番茄沙司1勺、生抽酱油1勺、糖少许），料酒1勺，胡椒粉少许

步骤：

韩酱虾三丁的做法

1，韩式辣酱2勺、番茄沙司1勺、生抽酱油1勺、糖少许，调成韩酱汁备用。

韩酱虾三丁的做法

2，虾仁用料酒和胡椒粉腌约10分钟,腌好后，放入淀粉抓匀；笋去皮、切成约1厘米见方的小丁。

韩酱虾三丁的做法

3，炒中倒入一些油，油温后放入毛豆和笋丁以小火翻炒熟，如需要可以倒一点水稍微焖一下。笋和毛豆炒熟后盛出备用。

韩酱虾三丁的做法

4，锅中再倒入一些油，放入虾仁炒变色。

韩酱虾三丁的做法

5，毛豆和笋丁倒回锅中，然后把事先调好的韩酱汁倒入大火翻炒入味即