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三文鱼粒焗饭的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-19 12:09:24
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三文鱼粒焗饭的做法(烤箱菜)

三文鱼粒焗饭的做法 材料:剩米饭1碗,三文鱼100g,玉米粒,豌豆粒少许,鸡蛋一个,马苏里拉奶酪碎100g
调料:胡椒粉1小勺,盐1小勺
做法:
1】三文鱼切丁,加少许胡椒粉拌匀,鸡蛋搅匀
2】锅内烧热油下三文鱼炒变色盛出
3】下玉米粒豌豆粒过一下油盛出
4】米饭打散,倒入蛋液搅匀
5】锅内烧热油下米饭翻炒2分钟,下三文鱼,玉米,豌豆炒匀,加盐调味
6】炒好的米饭放入烤碗,撒上奶酪碎,烤箱180度预热,烤至奶酪表面微黄即可

三文鱼粒焗饭的做法

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