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洋葱油焖虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-18 09:24:45

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做洋葱油焖虾的材料,教您洋葱油焖虾的做法,洋葱油焖虾怎么做,如何做,看了做洋葱油焖虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

洋葱油焖虾的做法（海鲜家常菜）

洋葱油焖虾的做法

材料：
鲜虾500G，洋葱1/3个，姜1小块，大蒜2瓣，葱段3段，干红辣椒4个。
黄酒1汤匙，酱油3汤匙，冰糖1汤匙，盐1/4茶匙，橄榄油适量。

步骤：
*剪掉虾须虾枪，洗净，充分沥干水分备用，大蒜和姜切片，干红辣椒切小段。
*锅中倒入橄榄油，油烧热放入虾煸熟至表皮变红，盛出。
*锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，放入洋葱和煸熟的虾，和所有调味料。
*盖上盖子焖一小会，然后用铲子继续再翻炒几下至收干汤汁即可。

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