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三招搞定海螺丝的做法

分类：海鲜时间：2012-03-18 09:23:45

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做三招搞定海螺丝的材料,教您三招搞定海螺丝的做法,三招搞定海螺丝怎么做,如何做,看了做三招搞定海螺丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

三招搞定海螺丝的做法（海鲜家常菜）

三招搞定海螺丝的做法

三招搞定海螺丝的做法
1.海螺丝买回来在水龙头底下冲洗两分钟，然后泡到清水里，有人说水里放盐海螺丝会把肚子里的沙子吐干净，有人说倒几滴香油，于是我即在水里放了盐又倒了香油，泡了两小时，果然很干净，吃起来一点也不牙碜。

2.锅里烧热水，烧到哗哗开的程度，把海螺丝倒进去，烫两三分钟。

3.看看烫过的海螺丝，小爪爪都伸了出来。

4.海螺丝捞出来控干水分。准备一袋蒜蓉辣酱。还需要葱姜丝和香菜。我说的三招就是开水烫，蒜蓉辣酱和香菜，有了这三招，包你能炒出好吃的海螺丝。

5.锅里加油烧热，下葱姜丝和红辣椒炒出香味，然后下海螺丝。

6.加一袋蒜蓉酱，炒至酱汁裹匀，放香菜，关火！其实勾一点芡汁儿更好吃，不过今天我没加。