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盐烧秋刀鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-17 10:16:34

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做盐烧秋刀鱼的材料,教您盐烧秋刀鱼的做法,盐烧秋刀鱼怎么做,如何做,看了做盐烧秋刀鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

盐烧秋刀鱼的做法（海鲜家常菜）

盐烧秋刀鱼的做法

材料秋刀鱼，盐，油

做法

1）将秋刀鱼去除内脏（这个一般店家会给你做），洗净

2）用厨房用纸吸干秋刀鱼身上的水分

3）在鱼的表面轻轻的划上几刀，涂满盐，腌上2个小时

4）烤箱预热，200℃中层烤10分钟，将鱼取出涂一层油，翻面再继续烤5分钟；再将鱼取出，翻面再继续烤5分钟即可

盐烧秋刀鱼的做法
小P

1）吃的时候配上萝卜泥和柠檬汁，这样就不怎么腥了

2）萝卜泥中还可以放入一些昆布酱油

3）这个应该用炭火直接烤，但雅楠怕掌握不好火候，担心用炭火烤好后里面还是生的，所以先用烤箱，最后放入炭火上烤一下，使颜色更漂亮，而且我想一部分家庭也不会有碳烤架，而用烤箱是完全可以烤熟的。

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