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泡椒带鱼的做法
分类:海鲜 时间:2012-03-08 10:53:36
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡椒带鱼的材料,教您泡椒带鱼的做法,泡椒带鱼怎么做,如何做,看了做泡椒带鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
泡椒带鱼的做法(开胃菜谱)
【泡椒带鱼】
材料:带鱼,姜,盐,泡椒,料酒,酱油,白糖
步骤:
1.带鱼洗净剪段加入姜丝,料酒,盐拌匀腌15分钟左右。
2.把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄。
3.加入泡椒和泡椒水,再加入一小碗清水和少许酱油。
4.调少许白糖,大火烧开后转小火煮10分钟,大火收汁即可。
PS:
泡椒和泡椒水根据自个的口味来放,能吃辣多放几颗,味道更好。
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