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冬瓜扇贝的做法

分类：豫菜时间：2011-07-15 13:01:07

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做冬瓜扇贝的材料,教您冬瓜扇贝的做法,冬瓜扇贝怎么做,如何做,看了做冬瓜扇贝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：豫菜

冬瓜扇贝的制作材料：

主料：冬瓜1000克,扇贝1000克,蒜蓉适量。

清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。

将冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。