- 健康别忌口 对身体有益的8类怪味食物
- 九种零卡食物大PK 谁是当之无愧减肥冠军
- 食物营养 只缘长年食决明
- 喝咖啡的好处与坏处 教你辨别不同品种的咖啡
- 卷心菜的营养价值 卷心菜怎么吃最营养
- 芦柑上火吗 吃芦柑的6大好处
- 谷类的营养价值 日常生活中如何更好的养生
- 蘑菇的功效与作用 每天4个竟然补充维D
- 这种食物发芽后竟能杀菌抗癌
- 红糖水什么时候喝最好 喝它的最佳时间
- “难吃”的蔬菜 营养价值不容小觑
- 松子怎么吃 香脆松子给你一天好开始
- 便宜又美肤 餐桌上6种美白蔬菜
- 5种健康食品 吃掉“心脏”垃圾
- 秋后吃萝卜赛人参
- 过冬八大给力食物
- 生姜养胃 饭不香吃点姜
- 豆芽虽小 营养价值却很丰富
- 9种低热量食物 减肥不怕吃宵夜
- 2011年健康饮食排行榜 鹅肉是肉类冠军
- 坚果有哪些 五大坚果可助你保长寿缓衰老
- 活血美容的食物
- 牛腩的做法 美味牛腩让您欲罢不能
- 白果的功效与作用及食用方法 吃白果的好处
- 梭子蟹怎么做好吃 教您制作肥美梭子蟹
- 香蕉的营养价值让你惊叹
- 入心经降心火 冬季养生必吃9大苦味食物
- 吃这8类食物有利于降血糖
- 秋天螃蟹怎么吃 教你三吃法享受饕餮盛宴
- 大蒜的营养价值 教你吃大蒜消毒杀菌
- 让你年轻10岁的9种食物竟是“不老神药”
- 办公室必备的8种健康零食
- 桂花妙用:品桂花酒喝桂花茶吃桂花糕
黑米的做法 黑米的家常做法大全
黑米在稻米中属于比较珍贵的品种,具有很好的滋补与药用价值,因此被称为“长寿米”。今天呢,小编就为大家介绍介绍黑米的做法、黑米粥的做法,以及黑米的功效与作用。
芒果白雪黑糯米的做法
芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球,丝丝糯米香甜,配上浓郁的椰浆和冰激凌,再搭上果香浓郁的芒果,冰爽香甜,经典美味!
食材
芒果1个、椰浆150ml、芒果冰激凌50g、黑米100g、淡奶油30ml、细砂糖25g。
步骤
1.准备好所有材料。
2.黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖,加水没过黑米3厘米,电饭锅按下煮饭键。
3.煮至按键跳起后待三分钟后重按一下,再跳起后黑米饭煮好。
4.黑米饭凉后,用手蘸点水,搓成圆球。
5.冰激凌和椰浆,牛奶混合,用搅拌机打出现泡沫。
6.轻轻倒入甜品碗里,并将泡沫轻铺在表面。芒果对剖切成两片,连皮切出网状纹路,轻轻一掰呈现菠萝形花纹。
7.将芒果摆在碗中即可。
小贴士
1.黑米必须提前泡,黑米不易蒸熟。
2.揉黑米团的时候,手沾清水可以防粘。
3.冰激凌,奶油,椰浆打的时候起泡沫即可,不要打太久了。
4.冰激凌最好用芒果,或者香草的。
黑米蛋糕版馒头的做法
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。用黑米做成的黑米馒头,不但味道特别还有益身体健康。
食材
黑米500g、面粉380、奶茶2袋。
步骤
1.黑米用水泡4小时后,搅拌机打碎,加250g面粉,和成面团。
2.加入2袋奶茶、8G酵母,继续揉匀。
3.130g 面粉加2g 酵母,揉匀。
4.紫色面团 放入6寸蛋糕模内,备用。
上一篇:健康别忌口 对身体有益的8类怪味食物
下一篇:最后一页