九食物除口臭去火

　　如今，人们越来注重食补。专家指出，食补确实能起到很好的功效。有些食物常吃可防病祛病。如有些食物具有除口臭、去火的功效。如今天干气燥，人们易患胃火、口臭等疾病。这些人就要多吃具有除口臭去火、润肠等功效的食物。

　　莲子：延年益寿，养心安神

　　莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

　　食疗秘方：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。

　　百合：理胃健脾

　　中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。 “更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。百合具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

　　食疗秘方：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。

　　银耳：改善面色晦暗

　　银耳每100克干品中含蛋白质5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。

　　食疗秘方：将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。