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人参怎么吃 4大食谱将人参变美味
分类:饮食养生 时间:2017-07-26 10:56:41
导读(www.haoshilao.Net): 人参是著名的滋补养生食材。人参主要含有含多种皂甙和多糖类成分,此类成分可以起到补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,
人参鱼排汤
材料
雅片鱼排、人参、枸杞、黄酒、姜片、葱段、胡椒粉、盐、米醋、清水。
做法
1、雅片鱼排洗净,和人参、姜片葱段一起加入清水煮到滚。
2、打去浮沫,至清澈;加入黄酒后,转文火褒45分钟。
出锅前5分钟,加入枸杞,最后加胡椒粉、盐调味;喝的时候,依据个人口味,加米醋增香。苹果人参鸡汤
材料
苹果、土鸡、人参、姜、葱、清水、盐。
做法
1、土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻,放入加了姜片的冷水中,煮沸,捞起备用。
2、用冷水冲去浮沫,让鸡皮定型备用。
飞水后的土鸡、苹果、人参、葱姜、加入足量的清水,煮沸。4、转文火煲80分钟。
最后加盐调味即可的时候,依据个人口味,加米醋增香。结语:以上就是为您带来的几款人参的美味食谱,大家学会了吗?人参营养丰富,虽然口感略苦,但是配以其他食材,决定会是老少皆宜的滋补佳品。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。
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