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虾的做法大全 3招教你自制美味虾
分类:饮食养生 时间:2017-07-04 16:18:24
导读(www.haoshilao.Net): 虾我们生活中很常见的食材之一,也是在夏季最受人们欢迎的食品,非常适合大众的口味。虾营养丰富,高蛋白低脂肪,还含有
将料酒、可乐、酱油兑成汁,倒入锅中。
4、待汁快收干时放入葱,炒匀出锅。
黄瓜擦丝后,将炒好的虾仁倒在上面即可。日式炸虾
材料
大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许
做法
1、将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。
2、接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了。
处理好的虾放入容器,撒入少许盐、白胡椒粉和一小匙料酒腌制。4、将腌好的虾依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
最后丢到油锅里炸至金黄色,捞出。6、摆盘的时候放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱、番茄酱、日本酱油都可以。
结语:经过小编的介绍大家是不是已经学会如何自制美味虾了呢?虾营养丰富,味道鲜美有弹性,不论是中午还是晚上,虾都是极好的食材。为了您的家人能吃上美味的虾制品,赶紧来试试小编推荐的方法吧,您一定会满意的。
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