苦瓜的功效 苦瓜的食用方法与禁忌

　　很多MM肯定都因为爱美尝试过苦瓜减肥，其实只要你能忍受苦瓜的苦味，懂得如何吃苦瓜，都能够摇身一变变瘦子哦!小编分享苦瓜减肥方法，教你怎么吃苦瓜减肥，排毒又去脂，吃苦方能瘦，立即减掉脂肪堆。

　　苦瓜减肥的神奇功效

　　清脂减肥

　　苦瓜含有高能清脂的苦瓜素使人体减少脂肪和多糖的摄入，从而清脂减肥。此外苦瓜是一种天然护肤品，富含促进皮肤的新陈代谢的维生素C，让皮肤更加细腻光滑。

　　让人产生饱腹感并提高机体的免疫功能

　　苦瓜含有相当于番茄的近3倍的膳食纤维和维生素C。膳食纤维补充营养的同时让人产生饱腹感，维生素C是很好的抗氧化剂，能够提高机体的免疫功能。

　　改善人体内的脂肪平衡

　　新鲜的苦瓜汁液含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，促进糖分解，将过剩的糖分转化为热量，改善了人体内的脂肪平衡。

　　防止脂肪聚集

　　苦瓜含有果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，起到防止脂肪聚集的作用。此外苦瓜性寒味苦，含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;而且苦瓜含有的生物碱类物质奎宁，能够利尿活血、消炎退热、清心明目，能够治疗热烦渴饮、胃病、痔疮丹毒、肠炎痢疾、眼睛红肿疼痛等。

　　苦瓜减肥食谱

　　蛋黄苦瓜酿

　　材料：苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜。

　　做法

　　1、将咸蛋黄放入锅中蒸熟，然后用小汤匙碾碎。

　　2、苦瓜洗净，切成四段，将里面的瓤掏出。

烧开一锅水，加入少许盐及油，放入苦瓜，煮2-3分钟，捞出过凉。

　　4、将咸蛋黄塞入苦瓜中，然后切成薄片，在每一片上滴一滴蜂蜜即可。