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芒果怎么吃好 3招教您如何制作夏季清凉芒果
分类:饮食养生 时间:2017-04-02 10:03:42
导读(www.haoshilao.Net): 芒果是我们生活中很常见的水果之一,芒果含有糖、蛋白质、粗纤维,等多种营养元素,而且芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜
4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
芒果冰淇淋
材料
芒果果肉200G,淡奶180G,细砂糖18G,樱桃适量。
做法
1、芒果果肉入料理机打成细腻的泥,要多打一会,把芒果的纤维都打断,冰淇淋会更细腻一些。
2、樱桃切碎备用。
淡奶加细砂糖打至六七分发,大概还能勉强流动的样子就可以了。4、把芒果泥和打发的淡奶混合拌匀。
冰淇淋糊加入樱桃碎拌匀。6、拌好的冰淇淋糊到入盒内,入冰箱冷藏。每过一小时,拿出来搅拌一下,用电动打蛋器搅拌的效果会更好些。我因为怕搅碎樱桃,所以就用勺子搅拌的。一共拌了5次。搅拌是为了把形成的冰渣搅碎,并混进空气,使冰淇淋的口感更细腻。
最后一次搅拌好的样子。8、装盘。
结语:经过小编的介绍大家是不是已经学会如何自制美味芒果了呢?芒果营养丰富,口感香甜,水分充足,是您夏季消暑解渴,休闲娱乐的极佳选择。如果本小编的介绍对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧!
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