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20岁后肾气衰退 吃啥补肾
地黄枸杞粥
准备材料:地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。
制作方法:先把地黄、枸杞子加水一起煎30分钟左右,把汁倒出来备用,粳米加水煮成粥状,加进地黄枸杞汁,煮开就行。
功效:补肾滋阴
清蒸人参鸡
材料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法:
1.先把母鸡杀掉后,把毛除去,再把内脏取出来,放入煮沸的水锅里烫一下,用冷水洗干净,把火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜等材料全部切成片状。
2.接着把人参用开水泡开,放入笼里蒸30分钟后拿出来。
3.然后把母鸡放入盆里,再放进人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,加入鸡汤最好盖过母鸡,放入笼里,在大火上蒸至烂熟。
4.最后把蒸熟的鸡放进大碗内,把人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
黑豆骨头汤
【主料】黑豆300克、猪骨头500克、精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油适量。
【制作】把骨头洗净备用,提前浸泡黑豆;把洗净的骨头,放在热水里焯一下,去掉血腥味,捞出备用;把过了水的骨头放进温开水的砂锅里,大火烧开后改小火,炖2个半小时;两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里,大火烧开后改小火慢慢炖半小时,然后调进适量精盐,煮4分钟左右,放点鸡精、胡椒粉,即可关火。
【功用】补血安神,明目健脾,中医认为“五色食物补五脏”,黑色入肾。
结语:我们今天讲的补肾方法就是——吃,注意日常自己的饮食习惯与方法,多吃些补肾护肾的食物,如,核桃、枸杞、阿胶,当然这是针对女性而言,男性补肾的食物与女性有些不一样,也有很多食物是相同的。