- 初夏时节吃什么水果去火
- 清洁牙齿"大扫除" 10大日常食物来帮忙
- 10大水果陪伴您 坐月子可以吃什么水果
- 冬季吃什么水果好 八大水果冬季养生效果好
- 优酸乳是酸奶吗 优酸乳是酸奶有哪些区别
- 牛肉缘何尊为肉中之王
- 哺乳期能吃萝卜吗 教你哺乳期如何健康饮食
- 甘蓝菜的营养价值 甘蓝菜的做法及功效
- 生菜的做法 脆爽生菜给您清爽一夏
- 生花生的功效与作用 生花生的丰胸奇效
- 橄榄油的功效与作用及食用方法 天然食用油
- 苦瓜汤的做法 苦瓜的五大功效作用
- 牛蛙的营养价值 教你正确吃牛蛙
- 饮食与健康 警惕6大“夺命”家常食物
- 心肌缺血 患病原因及其养生之道
- 过敏性鼻炎 宝宝过敏性鼻炎的10大饮食禁忌
- 高血压、高血脂的人平时应该注意哪些
- 秋季饮食方 燃脂加速更易瘦
- 绿豆汤怎么煮 红色的绿豆汤可以喝吗?
- 苦荞茶的副作用 喝苦荞茶的一些饮用禁忌
- 治疗感冒的偏方 治感冒不伤身的5个饮食偏方
- 茶叶的功效与作用 降压提神保健最佳
- 多肉筒叶花月的养殖方法 叶形奇特色彩宜人
- 夏季紫外线毒辣 如何护理肌肤保湿防晒
- 神经衰弱怎么调理 练气功可防治神经衰弱
- 大暑有什么习俗 各地大暑习俗集锦
- 学游泳的技巧有哪些 新手学游泳必备
- 多肉黑兔耳怎么养 黑兔耳的养殖方法
- 喝茶的好处 春天应该喝什么茶较好?
- 喝水的好处 你不知道的喝水的九大养生功效
- 草莓可补血 盘点有中医疗效的八大水果
- 多吃10种蔬菜可以预防癌症
- 吃什么对眼睛好 5种食物有效缓解眼疲劳
健康天然 四款“长寿菜”
马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌,调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度,保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,常食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心病。
经药理实验证实,马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用,有“天然抗生素”的美称。民间常用鲜马齿苋120克 (干60克)、粳米60克煮粥,或用鲜马齿苋绞取汁液和大剂量水煎液,来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症,是一味清热、解毒、消炎的天然良药。
长寿菜之四:天然保健品———蕨菜
用方法:将蕨菜洗净用开水焯一下,后炒食或冲汤;还可干制,将其稍加蒸煮,晒干,食时用水浸泡。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。
历史传说:蕨菜又称长寿菜,也有称为龙爪、龙头草等,它是野生植物,素有“山菜之王”的美称,产自深山,全国均有分布,东北、西北、内蒙古较多。蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素。
传说,当年康熙皇帝每年夏天都要到热河行宫木兰围场去打猎,路经六旗三十六营。每次皇帝来,这些旗营的头人都要拿着金银财宝去进贡,以表忠心。有一次,金凤营的头人海通,没什么可进贡的,便提着一小袋蕨菜前去进贡,说:“这菜不仅味道鲜美,而且去痰生津、清气上升、浊气下降,常吃眼清目明,肤色润滑,长命百岁。”海通还用几片碧玉色的蕨菜做出一道菜,并拼成一个“寿”字,康熙急忙品尝,果然香气沁透脾胃,口感脆、嫩、滑,一时食欲大开,精神清爽。
上一篇:初夏时节吃什么水果去火
下一篇:最后一页