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三文鱼怎么吃 三文鱼食用方法和注意事项
分类:饮食养生 时间:2017-03-01 14:04:55
导读(www.haoshilao.Net): 现在正值新春佳节期间,很多的人都喜欢走亲访友,美食自然是少不了的!但是你们知道生活中的每种食物都应该怎么吃吗,三文
三文鱼炖豆腐
喜欢吃炖食的朋友可要注意了。
材料:三文鱼头、豆腐、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、水、胡椒粉。
做法
1、三文鱼头和豆腐切成块,将豆腐先用热水烫一下。
2、锅里加入油烧热,再放入葱,姜,蒜爆炒出香味后,先加入切好的三文鱼头稍煎一下;
加入料酒,生抽,糖,盐,少许水,加盖闷10分钟,然后加入豆腐,再闷5分钟,然后撒入葱段和少许胡椒粉。
4、香喷喷的三文鱼炖豆腐出锅了,出锅前。
三文鱼的吃法可多了,勇于创新的朋友可以试着做做其它的,上面给大家介绍了三文鱼炒、红烧、炖三种做法,还有一些西式做法,但是只要掌握最基本的这几种做法,其它的就好做了,自己摸索摸索就可以做出。
方法/步骤
响铃三文鱼
原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片。
吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好。
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