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鱼的功效与作用 10种鱼各自的养生功效
鱼类的食物营养价值都特别高,经常食用对我们的身体健康大有好处。而且各种鱼有着各自的养生功效。那么你知道有哪些鱼的功效与作用呢?今天小编就来告诉你这10种鱼各自的养生功效,快来了解一下吧。
1.鲫鱼
有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
2.鲤鱼
经常食用鲤鱼可以达到健脾开胃、利尿消肿的功效,而且鲤鱼还能止咳平喘、清热解毒。将鲤鱼和冬瓜、葱白一起煮汤服食,可以治肾炎水肿。
3.鲢鱼
有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
4.青鱼
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
5.黑鱼
黑鱼具有补脾利水的功效,经常食用可以达到清热祛风、补肝肾的作用。将黑鱼与生姜红枣一起煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
6.墨鱼
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
7.草鱼
有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
8.带鱼
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。
9.鳗鱼
鳗鱼具有益气养血、柔筋利骨等功效。
10.鲈鱼
对慢性肠炎,慢性肾炎,习惯性流产,妊娠期浮肿,产后乳汁缺乏,手术后伤口难愈合,小儿消化不良等症有疗效。鲈鱼汤属于糖尿病食疗菜谱之一,有利于糖尿病疾病的防治。
总结:通过小编上文的介绍,你知道鱼的功效与作用都有哪些了吗?你知道那10种鱼类它们各自的养生功效是什么吗?鱼的营养价值很高,大家在平时的时候可以多多食用这些鱼,不仅味道鲜美,而且还能达到健康养生的功效呢。
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