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胡萝卜的营养和功效
分类:饮食养生 时间:2016-08-13 12:32:25
导读(www.haoshilao.Net): 胡萝卜,长得很是水灵好看,这种橙色的蔬菜更是营养美味。而且有好的功效。众所周知,最爱吃胡萝卜的就数小白兔,其实喜
胡萝卜,长得很是水灵好看,这种橙色的蔬菜更是营养美味。而且有好的功效。众所周知,最爱吃胡萝卜的就数小白兔,其实喜欢胡萝卜的人也是大有人在。今天小编就介绍介绍胡萝卜的营养给你看看,让你对它更加爱不释手。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
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