- 水果让皮肤嫩白
- 红枣 女人气色红润的秘密武器
- 适量吃辣椒夏天可“祛湿”
- 多吃苹果益处多多
- 过期饮品 护肤小妙用
- 蜂蜜润肠又益寿 秋季滋补养生之道
- 4款特色秋季饮食 润燥好帮手
- 桂圆红枣枸杞茶 补血安神抗肿瘤
- 春季韭菜怎么吃补肾养阳 韭菜的功效
- 喝豆浆的好处 正确喝豆浆可以美容养颜抗衰老
- 黄瓜的营养价值 夏季必备的养生食物
- 吃什么抗衰老 11种食物强效抗衰老
- 石榴的功效与作用 石榴的十大神奇功效
- 土里土气的它竟有如此神效
- 树莓的营养价值及吃法
- 柚子营养价值高药用价值也很高
- 12瓜果助夏日养生
- 抗癌水果多 草莓居首位
- 吃5种养生水果白皙一辈子
- 抗老水果大集合 超自然御肌术
- 饮食抗癌有方 食物中的十个防癌“健将”
- 吃羊肉的6个注意事项
- 豆浆的好处 这么喝豆浆瘦身美容效果超赞
- 8类隐形养生妙招 维生素e的作用
- 早餐吃什么最有营养 营养早餐如何搭配
- 猕猴桃的功效与作用 多吃“给力果”可防癌
- 调理肠胃的食物 肠胃不好吃这些
- 喝啤酒的好处 喝啤酒有六大好处
- 藏红花的吃法
- 秋天吃这物美颜排毒又抗瘤
- 八超有效美白水果
- 8种天然食物 还你婴儿般肌肤
- 半熟西瓜如何吃 教你5个小秘笈
八种降胆固醇的食物要多吃
你的胆固醇高吗?胆固醇高的人很容易会导致高血压等疾病,很有可能伤害身体健康,不如多吃这些食物吧,帮你降低胆固醇,保住你的健康~
八种降胆固醇的食物
1、黄豆
豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。研究指出,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。美国食品药物管理局(FDA)已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示,“黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病”的保健功效。想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时,不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。
2、燕麦片
早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
3、鲑鱼
想吃肉的时候,建议你就吃鱼。从很多方面来看,鱼中的OMEGA-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂,也可以预防中风。单从胆固醇的观点来看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇(HDL),研究发现让胆固醇正常的人一天吃一磅的鲑鱼,连续吃40天,HDL大大增加。不只是鲑鱼,其他富含Omega-3脂肪酸的深海鱼也一样可以增加HDL,如鲔鱼、沙丁鱼、鲭花鱼等。
4、橄榄油
愈饱和的油(如猪油),愈会增加胆固醇的含量,都不建议使用。而不饱和的油(如沙拉油、葵花油),虽然能降低胆固醇,却也会同时降低好的胆固醇(HDL)。橄榄油因为它的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,却可以维持好的胆固醇的量,是最佳选择,其他如芥花油也有相同效果。橄榄油近年来不断受到推荐,还因为橄榄油中发现维生素E、多酚等抗氧化物质,能让坏的胆固醇免于被氧化。传统用油如麻油、花生油,单元不饱和脂肪酸的含量仅次橄榄油、芥花油一级,可以搭配使用,例如烫青菜后滴几滴麻油,也对心脏有益。